Découvrez comment cuire un gigot d'agneau au four selon son poids, sa saison et sa tendresse. suivez nos astuces pour une cuisson homogène, uniforme et

Dans un four préchauffé à 240°c (thermostat 8), enfournez la viande durant 15 minutes. une première étape qui permettra de saisir la viande et de former une

Facile et rapide à préparer, la tarte poire chocolat du chef cyril lignac a tout bon et séduira autant les petits que les grands. découvrez la délicieuse recette de la

Placez le gigot d’agneau dans un plat allant au four et enfournez. laissez cuire pendant environ 2 heures pour un gigot d’agneau de 2 kg. vérifiez la température

Vive le printemps !! et pour sublimer les fraises, mon péché mignon c’est le fraisier à la crème diplomate ! vous avez déjà 2 recettes de fraisiers sur le blog : – une

Sucre : 50 grammes. l’étape la plus simple ! chauffez la moitié du jus de passion dans une casserole avec le sucre, tandis que la gélatine est mise à ramollir dans de l’eau très

Une fois l’ eau bien bouillante, plongez les poivrons dans la casserole 3 à 5 minutes en veillant à ce que toutes les faces soient correctement trempées. comment

Le beurre pommade est tout simplement un beurre ramolli, qui a la consistance d’une pommade. attention il n’est pas fondu, il est ramolli et fouetté

Londres en famille : mes top activités avec enfants. vous partez en week-end à londres en famille ? voici le top 10 des activités gratuites, l’hôtel où dormir et mon guide pratique

Combien de temps dure la cuisson d'un artichaut ? alors qu'une petite dizaine de minutes suffisent pour cuire un artichaut violet, il faudra compter 20 minutes

Pour cuire l’artichaut au micro-ondes, rien de plus facile. pour cela, vous aurez besoin d’ un film alimentaire qui vous servira à emballer entièrement votre légume

Ainsi, nous vous conseillons de privilégier l’huile de colza à celle de tournesol, de maïs ou encore au beurre ou à la crème pour assaisonner vos plats. son petit plus ? sa saveur

Hachis parmentier de cyril lignac : la recette gourmande et facile à faire. temps de préparation : 55 minutes temps de cuisson : 25 minutes pour 4 personnes. il

Couvrez la casserole avec un couvercle et laissez cuire le boudin noir à la vapeur pendant environ 20 à 30 minutes. une fois le temps de cuisson écoulé, retirez

Apprenez à convertir des grammes en millilitres pour différentes substances, notamment l'eau, avec des tableaux et des convertisseurs en-ligne. trouvez la substance la plus

Faites cuire le tout 20 minutes à 180-190 degrés. ajoutez un zeste de citron sur les pommes à la sortie du four. nul besoin d'accompagner ces pommes de glace ou

Première étape : commencez par hacher vos pavés de saumon en forme de cubes. ces derniers doivent impérativement être de petite taille. deuxième étape : munissez-vous

Du coing à la pâte de coing, découvrez et appréciez ce drôle de fruit qu'est le coing. c'est la saison des coings ! cuisinez-les vite en testant toutes nos recettes à

1 couper les pruneaux en morceaux. mélanger tous les ingrédients de la compote de pruneaux dans une casserole. porter à

Mélanger tous les ingrédients dans un cul-de-poule, passer au chinois, verser dans un siphon et gazer une fois. assaisonnement au tartare. assaisonner le

Aujourd’hui je vous propose une recette de verrines avocat, tomates et crevettes à servir en entrée de vos repas de fêtes (ou pas).. ingrédients (pour 2

4 tomates pelées en boîte. 1 gousse d’ail. 2 c. à soupe d’huile d'olive. 15 cl de bouillon de légumes. 2 clous de girofle. 2 c. à café de curcuma. sel, poivre

Déposer les feuilles dans un grand plat avec de l’eau chaude. pas bouillante, juste chaude. ca ramollit les feuilles, elles sont plus facile à répartir. et comme elles ne

Préparation de la recette fondue vigneronne au vin rouge. couper la viande en dés. dans le caquelon, verser 1 litre de vin, ajouter l'oigon, l'ail, l'échalote, les