Purée de potiron aux pommes de terre par gladys 50 min facile 0,86 € /pers 0 commentaires ingrédients : 4 pers. 3,44 € potiron. 1 epluchez le potiron ; coupez-le en petits dés ; épluchez aussi les gousses d'ail. 2 dans un autocuiseur ou un faitout, versez 1/2 l d'eau seulement (il créera une cuisson vapeur) et. Mettre du bouillon à 1/2 limite des légumes. cuire doucement pendant une trentaine de minutes. puis égoutter bien pour évacuer le jus le plus possible (avec le jus, j'ai gardé. Une purée alliant la pomme de terre et le potiron, qui lui donne cette jolie couleur orangée... faire cuire les pommes de terre 30. La purée de pommes de terre est un plat réconfortant et polyvalent qui accompagne parfaitement de nombreux repas. obtenir une purée de pommes de terre
Placer la purée dans une casserole moyenne que vous gardez au chaud. préparons les pommes de terre... eplucher les pommes de terre, laver sous l'eau courante couper en. Laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes environ. Égouttez-les et laissez-les refroidir. préchauffez votre four à 210°c. dans un plat à gratin beurré, alternez les. Carotte, céleri, brocoli… si la purée peut se préparer avec de nombreux légumes, la plus populaire reste néanmoins celle aux pommes de terre. recette de grand-mère par. Étape 1 : préparation des pommes de terre. laver les pommes de terre et les éplucher. couper les pommes de terre en morceaux de taille régulière. une taille régulière est. Faire bouillir les pommes de terre épluchées, pendant 25 minutes. pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et