Les étapes : 1. commencez par piquer les saucisses à l’aide d’une fourchette, puis plongez-les dans un grand volume d’eau avec le bouquet garni. portez à ébullition. 2. Épluchez et. 25min. Épluchez et hachez l'ail et l'oignon. pelez les carottes et coupez-les en rondelles. dans le cookeo en mode "dorer", faites revenir les saucisses coupées en. 1 carotte 250 g de lentilles vertes 4 saucisses de morteau ou de montbéliard 1 oignon blanc 100 g de lardons fumés 1 bouquet garni pelez l’oignon et coupez-le en. Instructions Émincer l'oignon. dans une casserole, faire fondre du beurre et y faire fondre l'oignon. au bout de 5 minutes, mettre. Peler et émincer finement l’oignon. rincer, peler et couper les carottes en rondelles. dans une cocotte en fonte, faire revenir les
Avant tout, vous devez noter que la vraie recette saucisses lentilles se fait avec de la saucisse fraîche d’auvergne. si vous ne parvenez pas à trouver de la saucisse fraîche. Truc & astuces si vous voulez continuer de retrouver ce goût de « oh c’est dégueu » et cette présentation de bouillie de lentilles, rien de plus simple, les plats préparés en conserves. Recette saucisses aux lentilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Préparation. chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé dans une grande casserole. ajouter la pancetta et la chair de saucisses. cuire 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que la viande soit