Préchauffez le four à 180°c. coupez les feuilles et la base du chou-fleur puis découpez-le en tranches d’environ 1,5 cm d’épaisseur. déposez sur une plaque de. Préchauffer le four à 180°c. dans un petit bol mélangez l’huile d’olive, le curry, le sel et le poivre. enlevez les feuilles et les grosses côtes du chou fleur. creusez. Pour une cuisson au four d'un chou-fleur en morceaux, enlevez les feuilles vertes et coupez des tranches épaisses dans le chou-fleur entier. rincez-les et séchez-les. Rincez le chou-fleur et placez-le dans l'eau bouillante. après environ huit minutes, retirez-le soigneusement pour qu'il ne se désagrège pas et laissez-le refroidir complètement. 1 lavez un beau chou-fleur en le gardant entier et coupez-le en tranches assez épaisses pour qu'elles ne se brisent pas. vous dégagerez au moins quatre belles
Dans un saladier mélanger les fleurettes de chou-fleur avec les épices et l’huile d’olive. répartir le tout dans un plat à gratin antiadhérent. enfourner à 190° pour. C'est super facile à faire et très goûteux. on peut servir ces fleurettes en accompagnement d'un plat, ou bien les picorer à l'apéro. rÉalisation : un chou-fleur. Déposez les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson. pelez les gousses d’ail et réduisez-les en purée avec un presse ail. mettez la purée obtenue. Étape 1. préchauffer le four à 210°c et préparer une plaque de cuisson en la couvrant de papier cuisson. Étape 2. enlever les feuilles du chou-fleur, puis le retourner pour voir. Place la grille dans le tiers supérieur du four. démarre le four à gril (broil) et laisse le chauffer environ 5 minutes. tapisse une plaque de cuisson de papier d’aluminium. lave
1. pour commencer, enlevez les feuilles ainsi que les grosses côtes du chou-fleur. Ôtez également le cœur qui pourrait être un peu amer. rincez et séchez le chou