Papier aluminium ou. papier sulfurisé. poêle ronde ou à poisson. spatule métallique courbée. 4 dos de cabillaud. de 130 à 150 g. beurre : 50 g. carottes : 200 g. poireau :. dos de cabillaud en papillote pour 2 croquants-gourmands : – 2 dos de cabillaud – 400 g de julienne de légumes surgelée – 2 cas d’huile d’olive – 2 càs de jus. Pour la cuisson : sur une grille plutôt basse avec des braises moyennes sur les côtés, placez les papillotes au centre du barbecue. en moyenne le temps de. Je préchauffe le four à 210 °. je mets mon dos de cabillaud dans un plat allant au four recouvert d'un papier alu. je le recouvre des tomates coupées en rondelles et de. Recette dos de cabillaud en papillote. ingrédients (4 personnes) : 4 dos de cabillaud, 1 branche de thym, 1 branche de romarin... - découvrez
800 g de dos de cabillaud; 3 carottes; 2 poireaux; 1 grosse courgette; 1 fenouil; baies roses; aneth fraîche; graines de coriandre; 4 c à c de crème fraîche. Papier aluminium plat à gratin préparation préparation : 10min cuisson : 25min attente : 30min 1 mettre le poisson dans un petit plat creux et l'arroser avec huile, citron, vin. ( 20 avis) dos de cabillaud en papillote sucrée salée 3/5 ( 1 avis) papillote de cabillaud, pesto de chou kale 3.5/5 ( 2 avis) cabillaud en papillote aux olives 0/5 ( 0 avis) dos de. 1 préchauffez le four à 180°c. coupez 4 carrés de feuille d'aluminium ou de papier sulfurisé. 2 huilez le centre de chaque carré