Faire fondre un peu de beurre, puis en tapisser le fond d'un plat à gratin. rouler les filets de merlan dans un mélange de sel et poivre puis les déposer au fond du moule. Étape 3. Ajoutez les crevettes, salez et poivrez, et attendez qu’elles changent de couleur. lavez et coupez les tomates en petits dés. ajoutez-les dans la poêle et laissez. Allumez votre four, thermostat 180° (la cuisson démarre à froid). enfournez votre plat et laissez cuire 20 mn. sortir le plat, au bout des 20 mn et délicatement retournez le filet et. Verser la marinade dans un plat, y déposer à plat les filets de merlan et les crevettes. couvrir et mettre au frais au moins 2 heures. préchauffer le four à 200° rouler chaque. Filets de merlan aux légumes au four – ingrédients de la recette : 2 filets de merlan, 2 carottes, 1 blanc de poireaux, 1 branche de céleri, 100 g de champignons de couche
Laissez réduire (c'est faire évaporer une partie de l'eau) de moitié, ajoutez les légumes préparés. 4. chauffez le four à 180 °c. 5. versez le tout sur les filets de merlan. Filets de merlan au four 2 recettes filtrer filets de merlan au four et sa julienne de légumes 4.3/5 ( 4 avis) gratin de filets de merlan aux courgettes 4.3/5 ( 3 avis) soif de. Comment cuire le merlan au four? une recette rapide de filets de merlan à la crème et cuits au four, un vrai délice. si vous aimez, n'oubliez pas de me le d. Une recette facile et bon marché pour préparer un filet de merlan au four avec des pommes de terre, des tomates et du thym. suivez les